1. Chleb musi zostać lekko podrumieniony w tosterze lub piekarniku , 2. Listki Bazylii po umyciu odrywamy od gałązek i drobno siekamy a następnie miksujemy z oliwą z oliwek 3. Ząbek czosnku po zmiażdżeniu w prasce ucieramy z Bazylią i mieszamy z orzechami. 4. Całość przyprawiamy do smaku. Tak przygotowaną pastą smarujemy ciepłe grzanki a następnie obsypujemy zółtym serem i dekorujemy kilkoma listkami Bazylii.
