po 5 dag drobno pokrojonych orzechów włoskich i migdałów
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Masło ubić trzepaczką lub mikserem. 15 dag cukru wymieszać z cukrem waniliowym. Stopniowo dodawać tłuszcz (po 2 łyżki),
ciągle ubijając. 2. Dodać jajka, ubić na jasną kremową masę. Połączyć ze skórką cytrynową i mąką wymieszaną z proszkiem do
pieczenia. 3. Piekarnik rozgrzać do temp. 200 stopni. 4. Tortownicę wysmarować tłuszczem i oprószyć mąką. Równomiernie wypełnić
ciastem. 5. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w ćwiartki. Ułożyć je w kółko na cieście. Posypać resztą cukru, orzechami i migdałami. 6. Tortownicę włożyć do piekarnika i piec 60 minut (na złotobrązowy kolor).
