Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Serownik poemat

Trudność: Trudny


SKLADNIKI:
    Składniki na 12 porcji
  • 2 litry tłustego mleka niepasteryzowanego
  • 1 litr kwaśnej śmietany, 6 jajek
  • 300 g masła
  • 200 g cukru pudru
  • 300 g bakalii
  • zapach waniliowy



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W 1l kwaśnej śmietany rozmieszać 6 jajek i dodać do przegotowanego mleka. Gotować na małym ogniu tak długo aż powstanie serek. Następnie przecedzić przez sito i ostudzić.
2. Masło utrzeć z cukrem. Do powstałej masy ciągle ucierając dodawać stopniowo wystudzony serek.
3. Na koniec dodać bakalie i zapach waniliowy.
4. Wyłożyć do dużej tortownicy, wsadzić do lodówki do zastygnięcia.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie