1. Oliwę rozgrzać na patelni. Wrzucić pokrojon± w ¶redni± kostkę pier¶. Dodać pieprz, sól oraz czosnek. Smażyć około 6 minut. Dodać cebulę i paprykę. Dusić kolejne 3 minuty. Na koniec dodać keczup i tabasco oraz zioła prowansalskie. Zagotować i zdj±ć z ognia. 2. Podawać na gor±co z ryżem.