1/2 średniej wielkości poszatkowanej główki kapusty
1 duża posiekana w kostkę cebula
1 jajko
1/2 szkl. mąki
sól, pieprz
oliwa do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Poszatkowaną kapustę gotować około 20 minut w osolonej wodzie. 2. Cebulę zeszklić na oliwie, dodać ugotowaną kapustę. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Ostudzić. 3. Dodać mąkę i jajko. Wymieszać. Jeśli ciasto będzie zbyt lużne możemy dodać jeszcze odrobinę mąki. 4. Łyżką fomujemy średniej wielkości placuszki i smażymy na złoty kolor. Podajemy polane keczupem lub sosem grzybowym.
