Przygotowanie: ok 40 min Pieczenie: ok 1 h Trudność: trudne
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg kapusty świeżej
1 kg mięsa mielonego
2 duże cebule
3 szkalnki kaszy mannej (błyskawicznej)
4 jajka
2 ząbki czosnku,sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. kapustę utrzeć na tarce(duże oczka),drobno posiekaną cebule zeszklić na oleju. 2. Wszystkie składniku z przepisu dokładnie wymieszać. uformować kotlety i obrumienić na patelni z 2 stron. ułożyć w garnku 3. zalewa : 7 szklanek wody, 6 kostek rosołowych, 1 słoiczek koncentraru pomidorowego.wszystko razem zagotować. 4. zalać ułożone w garnku kotlety. wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 150 stopni i piec ok godziny
