Przygotowanie: około 1 godz 15 min Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru, 4 jaja
1/2 szklanki majonezu
2 łyżeczki (płaskie) proszku do pieczenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystko wrzucamy razem do naczynia i miksujemy ok. 3-5 min (tak by cukier się rozpuścił, ale niekoniecznie do końca), wylać do natłuszczonej foremki keksowej i piec 50 min w 175 st. C. 2. 1. można do całości lub części ciasta dodać kakao,
2. można dodać 1/3 szkl. maku lub płatków migdałowych lub wiórków kokosowych, lub kropelki czekoladowe,
3. jeżeli dodatkowo doda się 1/4 szklanki mąki pszennej to ciasto można wylać do tortownicy i na wierzchu można ułożyć np. jabłka.
