1. Mięso pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w talarki. Podsmażyć na oleju na złoty kolor, dodać pieczarki, doprawić pieprzem i solą, dusić razem. 2. Na oddzielnej patelni usmażyć pierś z kurczaka.Dodać do usmażonych pieczarek. 3. Wymieszać śmietanę ze słodką papryką, pieprzem cayenne i przecierem pomidorowym. Dodać do mięsa z pieczarkami i zagotować. 4. Podawać z ryżem bądź z jasnym pieczywem.