Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Stroganow na szybko

Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 6 porcji
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 250 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 3 łyżki oleju
  • 2 łyżki śmietany
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • pieprz cayenne
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól, pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w talarki. Podsmażyć na oleju na złoty kolor, dodać pieczarki, doprawić pieprzem i solą, dusić razem.
2. Na oddzielnej patelni usmażyć pierś z kurczaka.Dodać do usmażonych pieczarek.
3. Wymieszać śmietanę ze słodką papryką, pieprzem cayenne i przecierem pomidorowym. Dodać do mięsa z pieczarkami i zagotować.
4. Podawać z ryżem bądź z jasnym pieczywem.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie