po 10 dag wiśni kandyzowanych, rodzynek i suszonych śliwek
20 dag suszonych moreli
10 dag cukru pudru
20 dag polewy mlecznej
kilka pistacji
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Masło, 30 dag cukru i żółtka zmiksować. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia. 2. Odłożyć kilka wiśni i orzechów do dekoracji, a
resztę razem z suszonymi owocami pokroić w kostkę. 3. Ubić białka, połączyć z owocami i masą żółtkową. Wlać ciasto do natłuszczonej formy i piec 70 minut w temp. 175 stopni. 4. 10 dag cukru gotować z 3 łyżkami wody, aż cukier zbrązowieje. W syropie obgotować połówki orzechów. 5. Wystudzone ciasto posypać cukrem pudrem i polać roztopioną mleczną polewą.
Udekorować orzechami, połówkami wiśni oraz pistacjami.
