1. Ugotowaæ wywar z ³ososia (obranego ze skóry) i w³oszczyzny oraz przypraw. Odcedziæ. Wrzuciæ pokrojone w kostkê ziemniaki i gotowaæ 15 minut. 2. W miêdzyczasie pokroiæ ugotowane filety z ³ososia w kostkê. Dodaæ do gotuj±cego siê wywaru. Podbiæ mlekiem. Zagotowaæ, dodaæ sól, pieprz i ga³kê muszkato³ow± do smaku.
