Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".
prezenty swiateczne



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej częć:



Befsztyk mielony

Przygotowanie: 35 - 40 minut




SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 600 g mięsa mielonego
  • 1 jajko
  • 1 duża cebula
  • 30 g mąki
  • oliwa do smażenia
  • przyprawa do gyrosa
  • pieprz, sól



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso mielone wyrobić z jajkiem i 3-4 łyżkami zimnej wody na gładką masę.
2. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa.
3. Uformować befsztyki grubości około 2,5 cm. Obtoczyć w mące.
4. Cebulę pokroić w talarki i zeszklić na patelni. Po czym zdjąć z patelni.
5. Befsztyki smażyć po 4 minuty z każdej strony.
6. Befsztyki razem z cebulą włożyć do średnio nagrzanego piekarnika na około 15 - 20 minut.
7. Podawać z ziemniakami lub frytkami.
- REKLAMA: Podawać na tacach i zestawach do dipów Comfortable.pl



© Mniamusnie.com - 2006