1. Mięso z kurczaka wymieszać z imbirem, wódką, sosem sojowym, solą i pieprzem i odstawić na 15 minut 2. Na patelnię z mocno rozgrzanym olejem włożyć mięso z kurczaka i smażyć na dużym ogniu przez 3 minuty ciągle mieszając. Łyżką cedzakową przełożyć mięso do dużego garnka i przykryć. 3. Na patelnię na której smażyło się mięso dodać 2 łyżki oleju. Dodać pozostałe składniki, smażyć 5 minut i zdjąć z ognia 4. Dodać do mięsa, odstawić na 5 minut. Podlać rosołem i dusić ok 15 minut. 5. Podawać z ryżem