Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Modlitwa dziewicy



SKLADNIKI:
    Składniki
  • 2 piersi kurczaka pokrojone w drobną kostkę
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 2 łyżki wódki
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 4 łyżki oleju
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • 1 mały seler
  • 4-5 marchewek
  • 1 duża cebula
  • 40 dag pieczarek pokrojonych w plasterki
  • 1/2 kostki rosołowej rozpuszczonej w 1 szkl. wody
  • sól, pieprz, chili



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso z kurczaka wymieszać z imbirem, wódką, sosem sojowym, solą i pieprzem i odstawić na 15 minut
2. Na patelnię z mocno rozgrzanym olejem włożyć mięso z kurczaka i smażyć na dużym ogniu przez 3 minuty ciągle mieszając. Łyżką cedzakową przełożyć mięso do dużego garnka i przykryć.
3. Na patelnię na której smażyło się mięso dodać 2 łyżki oleju. Dodać pozostałe składniki, smażyć 5 minut i zdjąć z ognia
4. Dodać do mięsa, odstawić na 5 minut. Podlać rosołem i dusić ok 15 minut.
5. Podawać z ryżem



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie