Przygotowanie: 15 min Duszenie: 25 min Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
75 dkg filetów z dorsza
1 cebula
3 łyzki utartego surowego selera
3 dkg masła, pół szkl.czerwonego wytrawnego wina, sół, curry
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Filety pokroić na 8 kawałków i posypać curry. Na dnie naczynia położyć 4 kawałki, posypać posiekaną cebulą i utartym selerem. Przykryć pozostałymi filetami i na wierzchu ułożyć kawałek masła. Zalać czerwonym winem i dusić 25 min.
