Zrazy belgijskie
Przygotowanie: 10 min Oczekiwanie: 30 min Smażenie: 15 min
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 80 dkg porów
- 20 dkg cielęciny gotowanej
- 2 jajka
- bułka tarta, mąka, olej, sól, pieprz, lubczyk
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pory ugotować 30 min i zmielić z mięsem. Dodać jajka, sól, pieprz, lubczyk i wyrobić zraziki. Obtoczyc w mące i bułce i smażyć ze wszystkich stron.
|