Przygotowanie: 15 minut Oczekiwanie: 10-12 minut Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
8 twardych pomidorów
łyżka oleju
sól
pieprz
łyżka estragonu lub bazylii
łyżeczka tymianku( lub świeżej natki, szczypiorku)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. pomidory umyć, wytrzeć i naciąc na krzyż skórke na górze 2. z folii aluminiowej wyciać na każdy pomidor odpowiedniej wielkości kwadrat 3. pomidory posmarować olejem i umieścic w folii( naciętą stroną do góry), tak jak w gniazdku, nie zamykać jej u góry 4. grillować 10 -12 minut. po zdjeciu z ognia rozchylić lekko nożem naciętą skórkę , oprószyć pomidory solą i ziołami..i tylko smakować:)
