1. Wymoczone w wodzie śledzie pokroić w paseczki. 2. Pieczarki i ogórki pokroić w plasterki. Paprykę pokroić w paseczki, a cebulki na połowę. 3. Wszystkie składniki przełożyć do miseczki, dodać łyżkę oliwy i zamieszać. 4. Schłodzić w lodówce. Najlepiej smakuje następnego dnia.
