1. Mak sparzyć zemleć dwukrotnie. Jabłka obrać , zetrzeć na grubej tarce. 2. Żółtka utrzeć z cukrem dodać mak + jabłka + proszek do pieczenia + piana z białek, całość lekko wymieszać.Piec ok. 1godz. 3. Posypać cukrem pudrem. Jest to łatwy makowiec nawet dla mało wprawionej gospodyni bardzo smaczny. Można dodać rodzynki i aromat migdałowy, lecz bez tego też jest dobry.
