1. Rzodkiew oczyścić i umyć, pokroić w cienkie plastry.
Włożyć do rondla, dodać fasolę, zalać wodą i gotować aż rzodkiew zmięknie. Następnie osączyć. 2. Cebule pokroić w cieniutkie plasterki 3. W rondlu rozgrzać olej, dodać cebulę, czosnek, chilli i sól. Smażyć od czasu do czasu mieszając, aż cebula nabierze złotego koloru 4. Dodać odciśniętą rzodkiew, całość dobrze wymieszać. Zmniejszyć ogień i gotować 3 – 5 minut często mieszając. 5. Podawać z ryżem lub chlebkiem poori.