1. Brokuły gotujemy na parze na pół-miękko.Cebulkę kroimy w piórka,marchewkę w plasterki i to wszystko podsmażamy na patelni.Solimy i pieprzymy. 2. Pomidory sparzamy,obieramy ze skórki i kroimy w ćwiartki.
Ugotowane brokuły kroimy na mniejsze różyczki. 3. Wszystkie warzywa mieszamy ze soba,posypujemy startym żółtym serem oraz dowolnymi przyprawami np.bazylią.
Jak ser się rozpuści to podajemy.