Przygotowanie: 30 min. Pieczenie: 45 min. Trudno¶ć: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 10 porcji
4 jajka
szklanka m±ki pszennej
1/2 szklanki m±ki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
25 dag margaryny
szklanka cukru
aromat waniliowy do ciasta
otarta skórka z cytryny
rodzynki lub smażona skórka pomarańczowa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka ubić z cukrem, wsypać m±kę pszenn± i ziemniaczan± wymieszan± z proszkiem do pieczenia i ubijać na gładk± masę. 2. Zagotować margarynę i jeszcze gor±c± wlać do ciasta, nie przerywaj±c ubijania. 3. Dodać aromat i rodzynki lub skórkę pomarańczow± obsypane m±k±. 4. Ciasto wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tart± bułk±, wstawić do ¶rednio nagrzanego piekarnika i piec ok. 45 minut.
