1. ogórki i rzodkiewki trzemy na tarce z du¿ymi oczkami, siekamy drobno koperek i szczypiorek, wrzucamy wszystko go garnka, wciskamy z±bki czosnku. 2. tak przygotowana bazê zalewamy naszymi 2 litrami nabia³u - mo¿e byæ oczywi¶cie mniej :) doprawiamy do smaku sola i pieprzem. na koniec wcieramy na tarce o du¿ych oczkach jaja ugotowane na twardo ale bez sinych obwódek ;) proporcja sk³adników jest oczywi¶cie dowolna, mo¿na dodaæ tylko 1 jajko jak chcemy aby ch³odnik by³ bardziej p³ynny. 3. ca³o¶c wstawiamy na 2 godziny do lodówki, aby smaki sie wymiesza³y a ca³o¶æ ch³odzi³a. ta "zupka" jest genialna na upa³y, gdy siê nie chce je¶æ, zimne to, smaczne i po¿ywne.... no i.... sprawdzona na kaca... stawia na nogi :) inn± wersjê ch³odnika robi biutiful, mo¿e j± zaprezentuje ;)
