1. Margarynę ucieramy z cukrem. 2. Dodajemy po jednym żółtku. 3. Grysik mieszamy z proszkiem do pieczenia. 4. Skręcony mak (musimy wcześniej ugotować i przekręcić przez maszynkę) mieszamy z jabłkami i dodajemy do masy, oraz zapach migdałowy. 5. Ubijamy pianę z białek i dodajemy na końcu do całości. 6. Całość przekładamy do wysmarowanej formy. Pieczemy 50 min. w 180 st. C. 7. Po wystygnięciu możemy posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową i udekorować migdałami.
