Makaron po w³osku
Przygotowanie: 30 minut
Trudno¶æ: ³atwe
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 4 porcje - 4 ³y¿ki oleju, 2 z±bki czosnku, suszona papryka peperoni,
- zielona pietruszka, pokrojony w paski chudy boczek,
- 3/4 kartonika sosu pomidorowego , sól, odrobina cukru,
- kilka listków ¶wie¿ej bazylii
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. W garnku rozgrzaæ olej, dodaæ rozgnieciony czosnek, suszon± parykê peperoni, pokrojon± zielon± pietruszkê, pokrojony wêdzony boczek, 3/4 kartonika sosu pomidorowego - przyprawiæ sol± i cukrem - zagotowaæ , dodaæ kilka listków bazylii
2. w osolonej wodzie ugotowaæ paczkê makaronu - najlepiej ¶ciête uko¶nie rurki w czasie jak na opakowaniu
3. ugotowany makaron przerzuciæ do sosu, wymieszaæ, podawaæ posypany tartym parmezanem
|
