Przygotowanie: 20 minut Pieczenie: 25-30 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1/2 kg mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 duża cebula
(drobno posiekana), 2 garscie maku, 3 żółtka,
25 dkg zmielonych tłustych skawrek ze słoniny (nie bardzo wysmażonych)
sól, pieprz do smaku, 2 łyżki gęstej śmietany
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z podanych składników zagnieść gładkie ciasto, odstawić na godzinę do lodówki, po tym czasie rozwałkować cienko ( ok. 0,5 cm) na stolnicy, wykrawywać większą literatką krążki, układać na wysmarowanej tłuszczem blasze i piec w 190 °C aż się zarumienią.
