świeże owoce lub z puszki np. ananasy lub brzoskwinie
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do naczynia wybijamy białka dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, żółtka i mąkę cały czas ubijając. 2. Ubitą masę wylewamy na patelnię z rozgrzaną oliwą. Smażymy z obu stron na złoty kolor. 3. Podajemy z jogurtem i owocami.
Wykonanie zajmuje nam około 15 min.