1. rosol gotowac tak dlugo az zostanie go tylko polowa, ostudzic 2. zimny esencjonalny rosol wymieszac trzepaczka z pomidorami(zmiksowanymi) i z chrzanem 3. czosnek obrac, pokroic i rozetrzec z sola.do pomidorow dodac roztarty czosnek, gorczyce, chilli, pieprz cayenne i ketchup. doprawic do smaku sosem worcester. 4. przed podaniem sos odstawic na kilka godzin do lodowki