1. Ser zmielić w maszynce lub rozgnieść widelcem.
Cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na oleju. Do sera dodać cebulę, jajka, mąkę, majeranek, sól pieprz. Wyrobić z tego ciasto i uformować na kształt kopytek. 2. Gotować około 5 minut w osolonej wodzie. Po wyjęciu podawać polane śmietaną.
