4 łyżki tartego chrzanu ze słoiczka (musi byc świeży)
2 łyżki śmietany
4 plasterki szynki (pokrojone na paseczki)
2 gotowane jajka
sól, pieprz, szczypta majeranku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Należy zagotować rosół, potem dodać chrzan i pozostawić na niewielkim ogniu na 5 minut. Następnie należy przyprawić zupę i dodać do niej szynkę. 2. W osobnym kubku mieszamy śmietanę z kilkoma łyżkami zupy. Zabielamy mieszanką zupę i pozostawiamy na chwilę na niewielkim ogniu. Podajemy z połówką jajka.