1. Do piwa dodać makę, żółtko, olej, sól i cukier waniliowy. Ubić pianę z białka i pod koniec ucierania ciasta dodać ją do całości. 2. Jabłka obrać i wydrążyć, pokroić w plastry. Maczamy je w cieście i smażymy w niezbyt gorącej fryturze lub oleju po około 3-5 min z obu stron.Podajemy posypane cukrem i cynamonem.
To samo można robić z krążkami ananasa
