1. Kaszê gotujemy na sypko w wodzie z dodatkiem 1 ³y¿ki mas³a. 2. kaszê z jednego woreczka mielimy razem z twarogiem, dodajemy resztê kaszy, jajka - podsma¿on± cebulê, natkê pietruszki i przyprawiamy do smaku. 3. Z masy formujemy okr±g³e kotleciki, obtaczamy je w tartej bu³ce i sma¿ymy.
Podajemy z sosami i surówkami.
