Przygotowanie: 1 godzina Smażenie: 20 minut Gotowanie: 20 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 kg ziemniaków
25 dkg sera feta
2 jajka
4 małe cebule
6 łyżek oliwy z oliwek
1 łyżka mąki pszennej
sól,pieprz
pęczek koperku
olej do smażenia
mąka pszenna do panierowania
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki ugotować i dobrze rozgnieść, przestudzić.
Dodać ser pokrojony w kostkę , cebulę drobno posiekaną i resztę składników, wymieszać i formować placki. Panierować je w mące i smażyć na złoty kolor. Podawać z surówką.
