kostak twarogu (imperial, bądź półtłusty), 1 nieduża
czarna rzepa, 1 cebulka bądź kilka
gęsta, kwaśna śmietana, sól do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Twaróg wypakować do pojemniczka, zetrzeć na drobnej tarce czarną rzepę, dodać do twarogu, posiekać cebulkę, dodać sól i wymieszać z gęstą śmietaną, wszystkie składniki dobrze rozetrzeć widelcem
Twaróg podawać na kanapkach z pokrojonym pomidorem, bądź konserwową papryką.