Przygotowanie: ok.10 min Oczekiwanie: ok.10 min Gotowanie: ok. 20 min Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1 puszka groszku konserwowego
1 puszka kukurydzy konserwowej
3 średnie ugotowane marchewki
25 dkg mięsa gulaszowego
3 woreczki ryżu
pieprz i sól do smaku
2 łyżki oleju
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotować ryż zgodnie z wskazaniem na opakowaniu. Pokroić mięso w kostkę grubości ok. 1 cm.
Warzywa konserwowe odcedzić, marchew pokroić w drobną kostkę i wymieszać z pozostałymi warzywami. 2. Mięso podsmażyć na niewielkiej iości oleju. Odcedzone i wymieszane warzywa połączyć z podsmażonym mięsem i chwilę podusić. UWAŻAĆ, by z warzyw nie zrobiła się papka! 3. Do ugotowanego ryżu dodać mięso z warzywami. Chwilę pogotować na małym ogniu ciągle mieszając, uważając, by ryż nie przywarł do garnka. Dodać pieprz i sol do smaku, wymieszać.
