1. Mięso zmielić dwa razy przez maszynkę,dodać zmielon± cebulę i ogórki.Dodać oliwę i jajka.Wyrobić na jednolit± masę.Formować placuszki.Obsmażyć na gor±cym ale małym ogniu z obydwu stron.
SOS:
Zmielić ogórki i czosnek.Wymieszać z jogrtem.Przyprawić do smaku.Aby sos był lepszy należy go przygotować pół godziny wcze¶niej.Obsmażone hamburgery polewamy sosem.Udekorować zielenin±.
Smacznego!
