Przygotowanie: 10 min Pieczenie: 40 min Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
0,5 kg kiełbasek (cienkie w ostateczności w kryzysie można parówki)
0,5 kg kapusty białej
10 dag boczku wędzonego
0,5 kg ziemniaków
2 ząbki czosnku
zioła prowansalskie
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. układamy w szczelnie zamykanym przykrywką garnku o grubym dnie kolejno: ziemniaki pokrojone w plastry, plastry wędzonego boczku, rozgnieciony czosnek, warstwe kapusty, kiełbaski, znów kapusta posypujemy ziołami i na małym ogniu pieczemy ok 40 min 2. podajemy w małych miseczkach ozdobione odrobiną zielonej pietruszki