1. Jajka zmiksować z cukrem,cynamonem i skórk± z cytryny.Dodać miękki smalec.Ucierać.M±kę przesiać z proszkiem do pieczenia i wsypać do masy.Dodać ¶miatanę i rum.Dokładnie wymieszać.Rodzynki sparzyć na sitku.Jabłka pokroić w kostkę.Dodać to wszystko do ciasta.Wymieszać.Piec ok.45 min w piekarniku o temp.190 stopni.
Smacznego!