1. Dynię obrać ze skórki zewnętrznej, wybrać miąższ. Ogórka i jabłko obrać również ze skórki. Marchewkę oczyścić. Obrane warzywa zetrzeć na grubej tarce. 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę. 3. Wszystkie warzywa wymieszać, przyprawić i zalać sosem przygotowanym z jogurtu i majonezu w dowolnej proporcji. Wymieszać. 4. Surówka jest pyszna jako oddatek do mięs, a szczególnie do kotletów mielonych.
Smacznego.