1. Mieso z kurczaka ugotować w osolonej wodzie do miękkości. 2. Do miski wyłozyc kukurydzę,pokrojone w kostkę ananasy, rodzynki(uprzednio namaczone i odsączone z wodyi orzechy(drobno pokrojone). 3. Mięsko pokroic w kostkę dołożyc do warzyw w misce , zamieszac, doprawic pieprzem. 4. Osobno zrobić sos z majonezu i zalewy z puszki ananasa. polac nim sałatkę z góry.
Wstawic do lodówki na pare godzin.