Przygotowanie: ok 1 godz. Oczekiwanie: ok 2 godz. Pieczenie: ok 40 min Trudność: prosty
SKLADNIKI:
Składniki
2 paczki okrągłych biszkopcików
słoiczek dżemu (wiśnia lub śliwka)
1 szklanka cukru
1/2 kostki margaryny
3 całe jaja
1 1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki mleka
2 łyżki kakao
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Na masę: 1 budyń śmietankowy, 1 kostka margaryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na blasze w której bęzie pieczone ciasto układamy biszkpty przekładane dżemem.
Cała blacha ma być maksymalnie wyłożona przełożonymi biszkopcikami. 2. Margarynę ucieramy z cukrem, dodajemy całe jaja oraz mąkę. Natępnie dodajemy mleko, kakao i sodę oraz proszek do pieczenia.
Ciasto ma dość gęstą konsystencję. Nakładamy je na biszkopty łyżką. 3. Pieczemy ok 40-50 min (180 st C) lub odrobinę dłużej (w zależności od tego jak piecze piekarnik)
W międzyczasie przygotowujemy masę. 4. Masa:
Budyń gotujemy wg przepisu na opakowaniu a po wystudzeniu dodajemy do niego margarynę i ucieramy KULĄ na gładką masę. 5. Po ostudzeniu ciasta nakładamy na nie przygotowaną masę i posypujemy startą czekoladą lub polewamy polewą.
Odstawiamy do lodówki aby masa porządnie zastygła.
