1. Makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie, osączyć,
mięso opłukać, osączyć, pokroić w dużą kostkę, obsmażyć na oleju na złoty kolor, 2. cukinię umyć, nie obierać, pokroić w kostkę, umyty kabaczek pokroić na grube plastry,
paprykę umyć, pokroić w dużą kostkę, oddzielić nasionka, 3. makaron wymieszać z mięsem i warzywami, przyprawić do smaku solą i pieprzem,
przełożyć do natłuszczonego żaroodpornego naczynia, skropić olejem, 4. zapiekać ok. 25 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 190°C, posypać listkami oregano i bazylii.
