1. Ogórek umyć i zetrzec na tarce o duzych oczkach lub pokroić na malutka kosteczkę.Czosnek obrac i przecisnąć w prasce prosto do ogórków.Dokładnie wymieszać.Dodać jogurt i znowu wymieszac. 2. Teraz należy dolac oliwę i doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.Masę starannie wymieszać,szczelnie przykryć i wstawić do lodówki na ok.1 godzinę.
