małe foremki w kształcie 1/2 włoskiego orzecha - można je u nas kupić
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. 20 dkg masła , 10dkg cukru i jajka wyrobić na puszysta masę , dodać mąkę , kakao i proszek do pieczenia . Wyrobic ciasto . Tym ciastem wyklejać połówki foremek . Upiec ciasteczka wyciągnąć z foremek , powinniśmy uzyskać połówki łupinek z orzecha włoskiego. 2. Resztę masła utrzeć z cukrem , dodać mleko w proszku , bakalie i alkohol wg upodobania. Tą masą napełniać połówki ciasteczek i sklejać w cały orzeszek. Można posypać cukrem pudrem.
