1. Orzechy wyłuskać i posiekać. Ser oraz obrane jabłko zetrzeć na tarce do jarzyn, wymieszać z orzechami, majonezem i papryką. 2. Łodygi selera obrać z włókien (tak jak rabarbar), pokroić na 5 - 6 cm kawałki. Wgłębienie czubato wypełnić przygotowaną pastą.
