Przygotowanie: do 1 h Pieczenie: ok 1 h Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
6 łyżek wody
1 duża łyżka kakao
3 żłótka
2 szklanki mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
1 zapach np. rumowy
80 dag twarogu
1/2 kostki margaryny (masła)
1 szklanka cukru
3 żółtka + piana z białek
1 łyżka mąki
zapach cytrynowy
1 łyżka proszku do pieczenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Najpierw w garnku rozpuszczamy margarynę z wodą, kakao, cukrem. Doprowadzamy do wrzenia i odstawiamy do ostudzenia. Po ostudzeniu dodajemy żółtka, mąkę i proszek do pieczenia oraz zapach. 2. W czasie gdy masa kakaowa stygnie przyżądzamy ciasto serowe.
Żółtka, cukier i masło ucieramy na pulchną masę, dodajemy twaróg przekręcony przez maszynkę, mąkę z proszkiem do pieczenia, aromat i na końcu pianę ubitą z białek, delikatnie wymieszać. 3. Przekładać jak szachownicę na blaszce. Piec w temperaturze ok. 180 stopni Celsjusza przez około godzinę, sprawdzać patyczkiem, jeśli ciasto jest suche to można wyłączyć wcześniej.
