Przygotowanie: 20 minut Pieczenie: 1 godzina Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
chude żeberka
cebula
vegeta, sól, cytryna, keczup
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Żeberka pokroić w kawałki 8 x 8 cm, umyć. Następnie przyprawić vegetą. 2. Cebulę pokroić w grubsze plastry. 3. W naczyniu żaroodpornym lub innym naczyniu do zapiekania ułożyć żeberka, skropić cytryną, polać keczupem. Teraz ułożyć warstwę cebuli, posolić, skropić cytryną i polać keczupem. Na cebulę ułożyć znowu żeberka, skropić cytryną, polać keczupem.
Dla lepszego trawienia warstwy mozna przesypywać majerankiem.
Ułożyć warstwę cebuli, posolić, skropić cytryną i polać keczupem i tak do wyczerpania składników, ale zakończyc raczej cebulą. 4. Naczynie wstawić do nagrzanego do 250 st. C piekarnika i zapiec 1 godzinę, w razie jeszcze niedopieczenia piec dalej do uzyskania miękkich żeberek.
Bardzo dobre z ziemniaczkami w mundurkach lub tostami nasmarowanymi czosnkiem.
