Przygotowanie: 30 mnin Pieczenie: 45 min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 większe opakowanie mięsa mielonego (np. wołowe )
2-3 marchewki
1 por
2 pietruszki
przyprawy
1 jajko
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do mięsa mielonego dodajemy jajko i przyprawy do smaku. Wszystko razem mieszamy.
Warzywa obieramy i kroimy w dlugie cienkie paseczki.
Mieso rozkladamy równomiernie w formie prostokąta na papierze do pieczenia.
Pokrojone warzywa układamy ścisło na brzegu mięsa i wszystko zawijamy, tworząc rolade.
Konce papieru mocno zakręcamy lub związujemy sznurkiem.
Tak przygotowaną rolade wkładamy go żaroodpornego naczynia i wstawiamy do piekarnika.
SMACZNEGO !
