1. Jajka utrzeć z 20 dag cukru. Dodać mąkę, śmietanę i 10 dag czekolady. Ciasto przełożyć na natłuszczoną blachę. Piec 25 minut w temp. 175 C. 2. Żelatynę rozpuścić. Mascarpone, twaróg, 15 dag cukru, sok z cytryny i kawę wymieszać. 3. Następnie połączyć z żelatyną. Ciasto pokroić wzdłuż na pół. Oba kawałki posmarować kremem, ułożyć jeden na drugim. Wstawić na 1 godzinę do lodówki. Pozostałą czekoladę stopić. Banany obrać, pokroić w plasterki, skropić sokiem z cytryny. Ciasto pokroić, obłożyć bananami, polać czekoladą.