1 łyżka masła, łyżka oliwy z oliwek, sól, pieprz do smaku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ciecierzycę moczymy przez noc w wodzie i w tej mej wodzie z dodatkiem masła gotujemy do miekkości. 2. Boczek, kroimy w kosteczkę, cebulę również i przesmażamy razem na oliwie z oliwek.Dodajemy pokrojony w kosteczkę kindziuk. 3. W bulionie gotujemy do miękkości ziemniaki pokrojone w kostkę, w połowie gotowania dodajemy zawartość patelni i ciecierzycę. Doprawiamy do smaku.