1. Roztopić i ostudzić masło. 2. Zmiksować razem: mleko, cukry, jajka, masło. 3. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia i zmiksować. 4. Dodać cynamon i zmiksować. 5. Wyłożyć do formy wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką. 6. Piec przez 40 - 60 minut w temperatrze około 180 stopni C. 7. Podawać wystudzone, na talerzu posypanym odrobina cynamonu. Na ciasto można położyć "kleks" z twarożku waniliowego lub smietanki z dodatkiem cukru i wanilii. 8. Uwaga: zamiast cynamonu mozna dodać: do wyboru: owoce (jabłka, truskawki, śliwki), lub budyń kokosowy + wiórki lub rodzynki.
Jeżeli realizujemy wersję z owocami to układamy je na wierzchu ciasta. 9. Można upiec ciasto w dużej blasze, dość cienkie, bez dodatków zapachowych. Wystudzić i dużym nożem przekroić płasko na dwa placki. Przełożyć masą jabłkową przygotowana wcześniej (około 2-3kg antonówek z przyprawami i cukrem uduszone wcześniej w garnku). 10. Można też ciasto polać na zakończenie lukrem (mleko z cukrem pudrem) lub polewa czekoladową.
