1. Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę. 2. Dodawać stopniowo mąkę i olej, na końcu marchew, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, orzechy i rodzynki. 3. Formę należy wysmarować tłuszczem i posypać tartą bułką. Piec w temp. 180 st., ok. 40 min. 4. Wystudzone ciasto polać polewą. 5. Przygotowanie polewy: Wszystkie składniki połączyć i gotować na bardzo małym ogniu aż do rozpuszczenia cukru. 6. Pyszne z serkiem waniliowym.